עו"ד גל שר טוב החל את דרכו בפרקליטות מחוז דרום, לאחר מכן שימש כראש לשכת תביעות במחוז הדרומי של משטרת ישראל. התמחה בפרקליטות מחוז דרום, שימש כראש לשכת תביעות במחוז הדרומי של משטרת ישראל וכראש לשכת החקירות כיום מייצג במגוון עבירות פליליות ותעבורה. לאחר מספר שנים עבר לשמש כראש לשכת החקירות וטיפל בעבירות הפשיעה החמורה, שימש כראש צח"מ (צוות חקירה מיוחד) והיה שותף בפענוח מספר מיקרי רצח, שוד ופשיעה חמורה, עבירות הימורים, עבירות סמים ואלימות חמורים ועוד. עו"ד שר טוב שימש תקופה גם כקצין נוער ויועמ"ש וביצע מספר תפקידים רחב ומגוון. כאשר פתח את משרדו הראשון ניהל את המחלקה הפלילית במשרדו של עו"ד שיפמן ולימים עבד עם עוה"ד רויטל סויד במשך מספר שנים. נסיון רב ומגוון זה, במשך כ 20 שנים, מקנה לעו"ד גל שר טוב הכרות מעמיקה עם המערכת, יכולותיה וחסרונותיה המהווה יתרון ממשי אותו רותם הוא למען לקוחותיו. כיום משרדו ממוקם במשרד המשפחתי בנתניה והוא מטפל ב: מעצרים – ליווי וייעוץ לחשודים במהלך החקירה מעצרי ימים לצורכי חקירה – שחרור בתנאים מעצרים עד לתום ההליכים – שחרור בתנאים תיקי פשעים חמורים לרבות עבירות מין תיקי הסגרה , עבודה מול האינטרפול עבירות סמים, שימוש, גידול, החזקה וסחר. עבירות אלימות לרבות במשפחה, עבירות רכוש, התפרצויות, גניבה, עבירות מרמה, עבירות כלכליות, עובדים זרים עבירות תעבורה – נהיגה בפסילה, נהיגה בשכרות, עבירות מהירות וכד מחיקת רישום פלילי, מחיקת רישום משטרתי, סגירת תיקים במשטרה, הגשת עררים. טלפון משרד : 09-8628801 פקס : 09-8628804 כתובת: סמילנסקי 12 , נתניה מייל: sartovg@gmail.com
